糖質制限ダイエット中には要注意!糖質が多い食材を分野別に紹介!

糖質制限ダイエット中のそこのあなた!
普段どんなものを食べていますか?
糖質制限ダイエットは主食を抜く食事や間食などのに食べる菓子をなくすなどの行い方が一般的です!
これは間違いないのですが、問題はそれ以外で食べている食材にあります!
「主食を抜けば良いんでしょ!?」「野菜や果物なら安心!」と思っていませんか?
その認識!間違っています‼
今回は糖質制限ダイエット中には向いていない食材を分野別に紹介していきます!
普段知らず知らずのうちに摂ってしまっている糖質をなくすことで、糖質制限ダイエットの効果をさらに高めていきましょう!

糖質制限ダイエットに向いていない食材

健康的にかつ効果的に糖質制限ダイエットを行うためには一日の糖質摂取量を120~130gに制限する必要があります!
1日の糖質摂取量を120~130gに制限するためには、まずどんな食材に糖質が多く含まれているかを知る必要がありますよね!
糖質が多く含まれている食材できる限り摂取を控えるように心がけましょう!
世の中にある食材の糖質量を全部知ろうと思うと、大変なことになってしまうので、オーソドックスな食材を、主食や野菜部門など分野ごとに分けて紹介していきます!

主食

日本人がよく主食として食べる食材は基本的に糖質が多い食材ばかりです!
糖質ダイエット開始時は無理に主食を全部抜くのは心身共にストレスになるので
糖質制限の食事に慣れてきたら可能な限り主食は控えていきましょう!
糖質が多い代表として
ごはん、パン、麺類、粉もの製品(お好み焼き、たこ焼きなど)
があります!
原材料が穀物の食材には注意しましょう!

糖質制限ダイエットの始まるときの注意点を解説しているサイトがあるので、今から糖質制限ダイエットを始めていこうと考えている方は下のリンクからご覧ください!

野菜

野菜は糖質制限ダイエット中の方に限らず、ダイエット中の方はヘルシーな食事のために日頃よく食べているという方が多いと思います!
しかし野菜によっては糖質の量が多いものがあるので、野菜は意外な落とし穴なのです!
主食と比べると糖質の量は多くはないですが、野菜なら大丈夫と思ってしまっている方は知らず知らずのうちに野菜からたくさんの糖質を摂ってしまっている可能性があります!
野菜で注意が必要なのは根菜類、イモ類、豆類!
※イモ類や豆類は厳密には野菜に分類されないこともあるそうですが、ここでは野菜として紹介します!
根菜類にはカボチャ、ごぼう、大根、玉ねぎ、にんじんなどが含まれます!
大根や玉ねぎなどは日常的によく口にすることが多いと思うので食べ過ぎには注意が必要です!

イモ類にも多くの糖質が含まれているので、おかずに使用しすぎないのが得策です!
またイモ類の加工品にも注意が必要です!
くずきりやはるさめなどに注意してください!
さらに最近人気のタピオカの原材料もイモ類なので注意しましょう!

最後に豆類ですが付け加えると大豆以外の豆類です!
レンズ豆や小豆、インゲン豆などの豆類にも糖質が多く含まれているので注意しましょう!

果物類

果物類も以外と意識していない方が多いのではないでしょうか!?
よくよく考えると果物は基本的に甘いので糖質が多く含まれていることは一目瞭然です!
しかし果物はビタミンが豊富で体に良いものという認識が一般的なので、糖質が多いことをついつい忘れて食べてしまっている方が多いのではないでしょうか?
果物の糖質は果糖という糖質の一種で、血糖値への関与は少ないですが、体に蓄積されやすいという特徴がります!
甘みが強い果物にはそれだけ多くの糖質が含まれていることが多く、特に糖質が多い果物としてりんご、バナナ、ぶどう、パイナップルなどがあげられます!
ドライフルーツダイエットというダイエット方法がありますが、糖質の観点から言うとドライフルーツにも注意が必要です!

調味料

調味料も意外な落とし穴なのではないでしょうか!?
食品には気を付けている人でも、調味料は意外に忘れがち!
砂糖の代わりに人工甘味料を使うようにしている人はいると思いますが、それ以外の調味料にはあまり気を使っていないという人が多いと思います!
糖質が多い調味料として、砂糖はもちろんですが、その他にもみりんやソース類、焼き肉のたれやカレールウなどには糖質がたくさん含まれています!
せっかく低糖質の食材を選んでも、糖質が多い調味料をたくさん使って食事をしてしまったら、結果として糖質の摂りすぎになりかねません!
食材だけではなく、その食材をどのようにして食べるかまで気を遣うことが大切です!

嗜好品、その他

先に紹介した食材以外にも気を付けたい食材があるので紹介します!
乳製品
乳製品は特に甘いというわけではないですが、乳糖という種類の糖質を多く含んでいます!
牛乳だけではなく、ヨーグルトやクリームなどの加工品の食べ過ぎに注意しましょう!

お菓子、スイーツ
お菓子やスイーツには基本的にたくさんの糖質が含まれています!
最短でダイエット効果を出したいのであれば、糖質制限ダイエット中にお菓子やスイーツは食べないのが理想的です!

ジュース類
ジュースの中に糖質がたくさん含まれていることは有名ですが、スポーツ飲料や野菜ジュースにも糖質が含まれていることを忘れてはいけません!
運動中にスポーツ飲料を飲んでいる方や、野菜不足防止のために野菜ジュースを日常的に飲んでいるという方は要注意です!

アルコール類
アルコールは「蒸留酒」と「醸造酒」の2つに分けられます!
このうち醸造酒には糖質が多く含まれているので注意が必要です!
醸造酒の中には日本酒、生ビール、チューハイなどが含まれます!
お酒を飲むなら蒸留酒を選んで飲むようにしましょう!

糖質制限食品を上手に活用しよう!

糖質制限ダイエット中にもしっかり主食を摂りたいときや、お菓子やアイスなどの甘いものが食べたいと時があると思います!
そん時に頼りになるのが糖質制限食品です!
どうせ同じ量の食事をするなら、糖質制限食品に置き換えることでその分の糖質をカットすることができます!
ダイエットはストレスを感じすぎないということが継続するためにとても大切なことなので、糖質制限食品を上手に活用して、ストレスフリーなダイエットを行っていきましょう!

まとめ
今回は糖質制限ダイエット中には食べるのを控えた方が良い食材を紹介しました!
糖質が多い食材はとてもおいしく魅力的な食材が多いですが、糖質が多い=太りやすいと考え糖質の摂取量を減らしていきましょう!

プロフィール
ボンジ・リー

ボンジ・リーといいます!
理学療法士をいう医療職をしています。
趣味で筋トレを8年以上継続しています。医療職の観点で「健康的かつ効率的に」をモットーにダイエットや筋トレに関する専門知識を発信していきます!SNSのフォローもよろしくお願いします!

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